Bedum, 21 april 2009, Tijdens het Nationale Bakkersgala in Hilversum heeft de branche  (als enige in de provincie Groningen) Bakkerij Klaes Hoekstra uit Bedum TWEE STERREN toegekend.

 

De afgelopen maanden werd er door 37 genomineerde bakkerijen in Nederland gestreden om deze eretitel.  De verkiezing ”Bakker met Ster” werd dit jaar voor de eerste keer door de Nederlandse Bakkerij georganiseerd als opvolger van ”Bakkerij v/h Jaar” Bakkerij Hoekstra wist deze titel in 2004 in de wacht te slepen.

 

De verkiezing bestond uit diverse onderdelen. De winkel werd bezocht door 3 verschillende mystery shoppers, hierbij werd gelet op o.a klantvriendelijkheid, uitstraling en koopbeleving. De volgende ronde was een product en hygiënekeuring en tot slot oordeelde de vakjury op de bedrijfskundige onderdelen zoals visie, strategie, financieel en sociaal personeelsbeleid. Al met al een prijs voor het hele ”oeuvre”. En daar zijn wij trots op. Trots met name op onze winkelmedewerkers, want zij staan u vriendelijk en vakkundig te woord en de bakkers die met al hun passie u iedere dag voorzien van heerlijke lekkernijen.

 

Zaterdag 25 april 2009 gaat Hoekstra dit vieren met de Bedumer bevolking. Van 13.00 tot 17.00 uur zijn er vele activiteiten o.a. een wedstrijd voor de schooljeugd: Wie wordt de IDOL van Bedum en de verkiezing van het beste thuisbakproduct met naast eeuwige roem de titel ”MISS BAKSEL 2009” is te verdienen. Niemand minder dan IMCA MARINA zal om 16.00 uur de prijzen uitreiken. U bent van harte welkom!